Vorspeisen
- Bambinimozzarella mit frischen Kirschtomaten
Griechischer Bauernsalat mit grünen und schwarzen Oliven
Anti pasti
Marokkanischer Couscous-Salat
Käseplatte
Nudelsalat
Rollgerstensalat
Zwiebelringe
Frühlingsrollen
Mozzarellasticks
Jalapeno Bits
Gemüsesticks mit Hummus
Suppen
- Kartoffelcremesuppe
Kürbiscremesuppe
Knoblauchcremesuppe
Gemüsesuppe
Salate
- Kartoffelsalat
Gurkensalat
Maissalat
Krautsalat
Käferbohnensalat
Linsensalat
Hauptspeisen
- Reisfleisch mit Tofu
Krautfleckerl
Teigtascherl der Saison
Polpetti Falafelbällchen
Ribollita - Italienischer Bohnengemüseeintopf
Paella
Kichererbsencurry mit Reis
Käsespätzle
Nudelauflauf mit Gemüse
Nachspeisen
- Obstplatte
Kuchenvariation
Panna Cotta
Schokoladenmousse
Variationsmöglichkeiten
- 4-gängiges Buffet
- 3-gängiges Buffet (ohne Suppe)
- 3-gängiges Buffet (ohne Dessert)
- 3-gängiges Buffet (ohne Vorspeise)